Pribor za pakovanje pekara

Podloge za torte i veličine kutija: Koju veličinu podloge odabrati za svoju tortu

Kao pekaru, stvaranje izvrsne torte donosi veliki osjećaj postignuća. Međutim, odabir odgovarajuće veličine podloga za torte i kutija za vašu tortu je također vrlo važan.

Podloga za tortu loše veličine imat će loš učinak: premala podloga za tortu učinit će da torta izgleda glomazno i ​​skučeno, dok će prevelika ostaviti tortu praznom i praznom. Važnost veličine kutije za tortu je još kritičnija - pogrešna veličina može spriječiti da torta stane unutra, podloga je premala za kutiju ili čak oštetiti tortu. Jasno je da je bitno da odaberemo ispravnu veličinu podloga za torte i kutija za torte.

Međutim, kako odabrati pravu veličinu -- za ploče i kutije?

U nastavku slijedi vodič koji će vam pomoći da odaberete prave veličine podloga i kutija za torte.

Srebrna okrugla podloga za tortu (2)
Okrugla podloga za torte (5)
Crna okrugla podloga za tortu (6)

1. Daska za torteVeličine

Veličina podloge za tortu određuje se oblikom i veličinom torte. Općenito pravilo je odabrati podlogu koja je oko 5 cm veća od torte sa svih strana. To osigurava pravilnu potporu, a istovremeno održava elegantan cjelokupni izgled.

lOkrugle torte:

Za okruglu tortu od 15 cm, predlažemo korištenje podloge od 20 cm (8 inča);

Za okruglu tortu od 20 cm, predlažemo korištenje podloge za pečenje od 25 cm;

Za okruglu tortu od 25 cm, predlažemo korištenje podloge za pečenje promjera 30 cm (30 cm);

Za okruglu tortu od 30 cm, predlažemo korištenje podloge za tortu promjera 35 cm (14 inča).

lKvadratne torte:

Za kvadratnu tortu dimenzija 6*6 inča, predlažemo korištenje daske dimenzija 8*8 inča (20*20 cm);

Za kvadratnu tortu dimenzija 8*8 inča, predlažemo korištenje daske dimenzija 10*10 inča (25*25 cm);

Za kvadratnu tortu dimenzija 25x25 cm, predlažemo korištenje daske dimenzija 30x30 cm (30x30 cm);

Za kvadratnu tortu dimenzija 30x30 cm, predlažemo korištenje daske za tortu dimenzija 35x35 cm (35x35 cm).

lPravougaone torte:

Za tortu veličine četvrtine lista (23 x 33 cm), koristite pravougaonu podlogu dimenzija 25 x 35 cm (25 x 35 cm);

Za tortu od pola lista (30*45 cm), koristite pravougaonu podlogu dimenzija 35*48 cm (30*45 cm);

Za tortu preko cijelog lista (17*24''), koristite pravougaonu dasku dimenzija 18*25,5'' (45*65 cm).

Pravougaona podloga za tortu (6)
Pravougaona podloga za tortu (5)
Pravougaona podloga za tortu (4)

2. Kutija za tortuVeličine

Kutije za torte trebaju glatko pristajati podlozi za torte (s tortom na vrhu), a postoje dvije ključne stvari koje treba uzeti u obzir:

Širina i dužina: Kutija treba biti 0,5-1 inč (oko 1,27-2,54 mm) veća od podloge za tortu sa svih strana. Ovaj mali razmak je veoma važan, olakšava stavljanje podloge u kutiju i vađenje, te održava lijep izgled i sigurnu dostavu itd.

Visina: Visina kutije mora odgovarati visini torte, uključujući sve ukrase (ukrase za tortu/svijeće itd.) na vrhu.

Za tortu s jednim slojem, trebali biste odabrati kutiju visine 10-15 cm - imajte na umu da ako sama torta nije visoka, ali dolazi s visokim ukrasima (poput ukrasa za torte), i dalje vam je potrebna viša kutija, što je bolje.

Za dvoslojnu tortu, trebali biste odabrati kutiju visine 20-25 cm;

Za tortu s 3 sloja, trebali biste odabrati kutiju visine 25-35 cm. To osigurava da torta savršeno stane bez stiskanja, a ako želite višu kutiju, i ona je dostupna.

Prozirna kutija za tortu s pola prozora01
Kutija za torte sa odvojenim poklopcem (5)
Pakovanje piramidalnih kutija (7)

3. Kako odabrati materijal za kutiju

Materijal podloga i kutija za torte treba odabrati na osnovu veličine i težine torte kako bi se osiguralo da može stabilno podnijeti tortu.

Za običnu tortu s jednim slojem, možete koristiti standardni bijeli karton (dostupan je bijeli/kraft papir od 350 g/m² ili 400 g/m²)

podloga za tortu i standardna bijela kartonska kutija za tortu (visoke oko 10 cm), što je dovoljno za osnovne potrebe.

https://www.packinway.com/
https://www.packinway.com/
https://www.packinway.com/

Za tortu s dva sloja ili težu tortu, moramo odabrati deblju, jaču podlogu ili kutiju za držanje. Podloga za tortu - kao što je ona od 3 mmdvostruka siva podloga za tortu3mmMDF pločaili 12 mmvaloviti bubanj za kolačeZa kutiju odaberite čvrst materijal poput valovitog kartona ili debele plastike, koji je estetski ugodan i može podnijeti težinu.

Proizvodimo i prilagođavamo podloge i kutije za torte u različitim veličinama, materijalima i strukturama. Naš cilj je da kupcima pružimo više rješenja i opcija za pakovanje kako bismo zadovoljili njihove specifične potrebe. Ako imate bilo kakve potrebe, slobodno nas kontaktirajte!

Šangajska-međunarodna-izložba-pekara1
Šangajski međunarodni sajam pekarstva
26. Kineski međunarodni sajam pekarstva 2024.
Napišite svoju poruku ovdje i pošaljite nam je

Vrijeme objave: 28. oktobar 2025.